
Grillbuffet
Alternativ 1
Marinert entrecote
Spareribs
Honningmarinert Kyllingbryst
Foliebakt laks med sitronaioli. (fisk,egg)
Fløtegratinerte poteter. (melk)
Potetsalat. (melk)
Timian og sitronbakte rotgrønnsaker
Peppersaus. (melk)
Bbq saus
Kryddersmør. (melk)
Blandet salat
Focaccia. (gluten)
kr 370 per person
Alternativ 2
Sliders av høyrygg med ost.
Marinert spareribbs.
Ostepølse og elg bratwurst.
Grillet laks. (fisk)
Bakte småpoteter.
Spicy coleslaw. (egg, melk)
Potetsalat. (melk)
Slidersbrød. (gluten)
Pølsebrød og lompe. (gluten)
Blandet salat.
Chilimajones og kryddersmør. (egg, melk)
Foccacia. (gluten)
Sennep og ketchup
Kr 305 pr person.
Tacobuffet
Tacokjøttdeig.
Pulled pork.
Langtidsstekt oksebryst.
Tomatsalsa.
Mais, agurk, paprika,løk.
Revet ost. (melk)
Rømme, tacosaus, guacamole. (melk)
Tortillalefse, Tortillachips, tacoskjell (gluten)
kr 270,-