Varme buffeter
Grillbuffet.
Marinert entrecote
*
Spareribs
*
Honningmarinert Kyllingbryst
*
Foliebakt laks med sitronaioli. (fisk,egg)
*
Fløtegratinerte poteter. (melk)
*
Potetsalat. (melk)
*
Timian og sitronbakte rotgrønnsaker
*
Peppersaus. (melk)
*
Bbq saus
*
Kryddersmør. (melk)
*
Blandet salat
*
Focaccia. (gluten)
kr 425 per person
Bbq buffet
Langtidsstekt Svinenakke
Marinert spareribbs.
Bbq marinert okse ytrefilet.
Langtidsgrillet laks med urter og panko. (fisk, gluten)
Potetsalat med soltørket tomat, kapers og oliven.
Gratinerte knuste poteter.
Grillede maiskolber
Rødvinssaus.
Blandet salat.
Mozzarello og cherrytomat salat.
Aioli.
Foccacia. (gluten)
Kr 460 pr person.
Tacobuffet
Tacokjøttdeig.
Pulled pork.
Langtidsstekt oksebryst.
Tomatsalsa.
Mais, agurk, paprika,løk.
Revet ost. (melk)
Rømme, tacosaus, guacamole. (melk)
Tortillalefse, Tortillachips, tacoskjell (gluten)
kr 270,-